История винного штопора

История винного штопора

Очень важную роль в культуре потребления вина играет винный штопор. Ассортимент штопоров очень разнообразный, но классический вариант (спирально закрученый стальной стержень) не понес изменений с ХVII века. Британцы утверждают, что штопор является их изобретением и это, скорее всего правда, ведь именно жители Альбиона начали широко использовать стеклянные бутылки с деревянными пробками для того, чтобы переправлять через пролив Ла-Манш дорогостоящие французские вина. Соответственно они первые придумали, как его открыть.
Французы же не желают признавать его британским изобретением, утверждая, что первые штопоры были сделаны на основе tire-bourre приспособления, применявшегося стрелками и артиллеристами для извлечения из ствола застрявших пуль или ядер. И действительно, в XVIII веке и те, и другие штуки точили в одних и тех же мануфактурах.
Но, не смотря ни на что, первый официальный патент на изобретение винного штопора принадлежит британцу, члену кабинета министров Самюэлю Хеншелу, который получил его в 1795. И с того времени и до 1908 года только в Британской империи эту незамысловатую, казалось бы, конструкцию улучшали как минимум 305 раз. Современный ассортимент пробок богат разнообразием: «стальной червяк», «шарль де голль», штопор-винт, штопор помпового типа, «цыганский» штопор, нож сомелье, электрический штопор и другие.

Автор:Виноман