Как сделать вино из вишни

Как сделать вино из вишни

 

Мы уже говорили о пользе домашнего вина. Почитайте, что бы знать все его преимущества, а сейчас узнайте рецепт, как сделать вино из вишни. Виноград растет далеко не в каждом доме, а вот вишню можно найти практически везде, кроме того рецепт изговления предельно прост, а напиток получается очень вкусным. Что бы приготовить вино из вишни нам потребуются:
* вишня 3 кг.
* лимон 2 шт.

* вода 4 л.

* Сахар  1.5 кг

Сразу уточним, что косточки и листочки сразу нужно удалить, но без разбрызгивания сока. Итак, начинаем делать вино из вишни:

  • Кипятим 4 л воды, и заливаем им очищеные вишни. Оставляе на 4 дня
  • Потом пропускаем смесь через марлю, что бы удалить всю мякоть
  • Добавляем лимонный сок из 2ух лимонов, и засыпаем сахар в будущее вишневое вино
  • Переливаем его в банки, или бутылки, где оно будет бродить. Оставляем примерно на 3 недели, каждый день перемешивая.
  • По истечению срока еще раз пропускаем через марлю, что бы убрать осадок
  • После вино заливаем в бутылки и помещаем в прохладное темное помещение ,обычно подвал на пол года.

По истечению срока у вас получиться отменное вишневое вино, сделанное в домашних условиях, вкусное и полезное, и совершенно готовое к употреблению.

 

Автор:Виноман