Комбинат игристых и марочных вин "Крикова"

Комбинат игристых и марочных вин "Крикова"

Крикова – это молдавский комбинат игристых и марочных вин, который единственный в Молдавии производит игристые вина методом классической шампанизации. Он был заложен в 1952 году
Помимо игристых вин, здесь также выпускают множество ординарных и марочных вин, которые вызревают в подвалах, общей протяжностью до 120 километров. Благодаря природному известняку, в подвалах поддерживается постоянная температура 12-14 градусов и влажность 98%, что является идеальными условиями для выдержки высококачественных марочных вин.
Коллекция криковских вин насчитывает более 1 000 000 бутылок, самый первый образец которой выпущен в 1902 году.
На сегодняшний день комбинат является полностью государственным производством с закрытым циклом изготовления. Предприятие владеет собственной сырьевой базой, а новые виноградники покупаются каждый год, и уже на 2013 площадь виноградных плантаций составляла 1000 гектаров.

Автор:Виноман