Метеоритное вино

Метеоритное вино

Вино, наполненное тысячелетиями астрономической истории, каждый глоток которого будет особым удовольствием и вдохновением! Создателем космического вина является англичанин Ян Хатчен (владелец виноградников в Сантьяго), который любит астрономию и хорошие вина. Его мечтой было объединить их. Начал он воплощать свою мечту в 2009 году.

Виноделы собрали виноград сорта Каберне Совиньон, сок которого поместили в стальные бродильные аппараты. По истечению двадцати пятидневного срока вино опять заперли для последующего созревания в дубовой бочке на год, куда был помещён и метеорит. Метеоритная крошка придает вину пикантную изюминку, а также более насыщенный аромат вина. Возраст используемого метеорита оценивают почти в пять миллиардов лет. Уникальное вино получило название «Метеорито». По данным Яна Хатчена разлито всего полторы тысячи бутылок, так как бочка с метеоритом только одна, а вино нужно выдерживать целый год.

На сегодня космическое или метеоритное вино можно приобрести лишь в обсерватории Яна Хатчена в Чили. Винодел также рассматривает возможность поступления ограниченной партии на экспорт. Стоимость такого вина составляет примерно $10 .

Автор:Виноман