Сангрия: как появилась и как приготовить

Сангрия: как появилась и как приготовить

Сегодня мы расскажем о популярном испанском коктейле, прекрасном варианте, если вы ищете способ утолить жажду, и просто вкусном напитке – Сангрии.

Сангрия появилась около 450 лет назад в Испании. Там всегда была очень развита культура вина, и повседневное распитие этого напитка – считается совершенно нормальным. Так вот несколько сотен лет назад сборщики фруктов всегда имели рядом бутылочку вина, и в жаркие дни, разбавляли его с родниковой водой, что бы утолить жажду прохладным и вкусным напитком. Со временем в него начали добавлять подпорченные фрукты, что бы разбавить вкус, и в результате ароматный фруктово-винный напиток обрёл популярность по всему миру, благодаря своему вкусу, и тому что позволяет утолить жажду не сильно опьяняя при этом.

Как приготовить Сангрию ?
Всё очень просто, и каждый раз можно сделать по новому, трудно выбрать неправильный компонент, так как большинство фруктов прекрасно подойдут.
Итак, для начала мы нарезаем несколько фруктов, традиционно это были: яблока, апельсин, персик, заливаем их одним стаканом виски, рома, или даже водки. И оставляем на ночь в холодильнике. На следующий день разбавляем получившийся напиток бутылкой вина. Если добавить белое вино – то получится "белая сангрия", если добавить шампанское, то будет «игристая сангрия», а если красное вино, то «тихая Сангрия». Так же, в зависимости от предпочтений, можно добавлять корицу, сахар, мед и лёд.

Автор:Виноман