Сорта молдавского винограда и вина

Сорта молдавского винограда и вина

Территория нынешней Молдовы является одним из самых старых винных регионов мира, где виноделы на протяжении веков доказали, что в их силах производить вино, затребованное в мире. Культивирование винограда в Молдове - древняя традиция. Ещё скифы упоминали о богатстве виноградных сортов, растущего на хороших почвах региона. Исходя из находок археологических раскопок, местное население на территории теперешней Молдовы выращивало виноградники еще с древних времен. Молдавские виноградники дают высокие урожаи столовых сортов винограда, имеющих лечебные свойства. Молдаване выращивали собственные уникальные сорта винограда. В наши дни Молдова выращивает более двух сот сортов винограда. Среди них выделяют сорта винограда с разнообразным оттенком ягод. Выделяют несколько вкусных сортов винограда для изготовления вин. Эти сорта дают незабываемый вкус напитку, поэтому молдавские вина так ценятся. Знаменитая Шахиня - Этот сорт имеет много названий.. За свои высокие качества сорт одно время пользовался заслуженной популярностью у виноградарей-любителей Встречается в виноградниках и другая Шахиня. Кишмиш лучистый – специалисты считают одним из лучших сортов винограда в мире. Ягода розовая, овальная, мякоть мясисто-сочная, приятный легкий мускат. Виноград очень вкусный, имеет нежный, легким ароматом, что очень нравится нашим женщинам. Кишмиш молдавский– грозди крупные, ягоды округлой или слегка овальной формы с мясисто-хрустящей мякотью гармоничного вкуса. Есть в арсенале молдавских селекционеров и вообще бесподобные сорта. Такие как, старый сорт Фрумоасе албэ, Страшенский , Молдову, Юбилей журавля, Юрин. А недавно было объявлено о создании нового столового сорта – Тюдор, над которым работали более 15 лет.

Автор:Виноман