Вермут Чинзано

Вермут Чинзано

 

Cinzano – это вермут, производимый семьей Чинзано, с 1757го года. Сама же история семьи берет начало еще в 16 веке. Уже тогда они славились отменным вином , которое производили в деревне Печчето под Турином. В 17 веке владения семьи стали на столько большими, что на картах их начали обозначать «Регион Чинзано», и называют до сих пор. В 1840 году семья изготавливает первое в Италии игристое вино. Два брата, Карло Стефано и Джованни Джакомо в 1757 году открыли магазин «живительных эликсиров», и начали экспериментировать, создавая новые напитки для знати. Одним из их изобретений стал вермут, который сразу обретает огромную популярность. Сотни лет семейство виноделом улучшало рецептуру и расширяло рынков сбыта, а с 1902 года открывает свои производства так же во Франции и Аргентине. В данный момент компания экспортирует свои напитки в более чем 100 стран. Интересный факт, что Cinzano продает 38.000.000 ящиков вермута в год. Вермут Чинзано часто сравнивают с Мартини, которому составляет уверенную конкуренцию Чинзано Асти, и интересуется разницей. Разница есть, так как у каждого напитка свой состав, и соответственно у каждого свой неповторимый вкус. На данный момент Чинзано изготавливает несколько видов вермутов:

  • Бьянко – белый вермут, один из самых популярных в мире.
  • Россо – красный, делается из красных винных сортов.
  • Экстра драй – сухой и крепкий вермут.
  • Роуз – Розовый, отличается мягким и тонким вкусом.
  • Оранчио – Содержит много трав и апельсиновую цедру.

Лиметто – Желтоватый напиток, благодаря содержанию лайма и лимона.

Автор:Виноман