О вине

Херес – древнейшее испанское вино, получившее название от города Херес-де-ла-Фронтера.

Под этим необычным названием скрывается красное вино сразу нескольких стилей, производимое в области Венеция.

Aglianico (Альянико) – это известнейший на юге Италии сорт темнокожего винограда, из которого делают вина с характерным сильным, благородным и в тоже время спокойным букетом, где присутствуют ноты

Любители вина теперь могут открыть бутылку  без штопора буквально за секунду. Для этого была разработана электрическая отвертка  - Skil Power.

Существует немало разновидностей вина, на изготовление которых влияет множество факторов, такие как сорт винограда, из которого делают вино, провинции в которых его производят, длительность хранени

Любому покупателю хочется купить что-то необыкновенное и незабываемое на вкус.

О сладких или десертных винах в Европе шутят: «Это вино такое сладкое, что язык даже самой разгневанной супруги прилипнет к нёбу». В этой статье вы прочитаете, почему белые вина такие сладкие и какие сорта чаще всего используются для его производства.

Интересным фактом поделились с нами представители консалтинговой компании Knight Frank. Их клиенты – инвесторы с многомиллионными состояниями, но как же это связано с вином, спросите вы?

Удачное сочетание вина с блюдом играет очень важную роль для получения полной вкусовой оценки. Важно помнить, что от этого выигрывает как вино, так и блюдо.

В последнее время довольно большой популярностью пользуются безалкогольные вина, так как в наше время очень многие начинают задумываться о своём здоровье, вести более здоровый образ жизни, поэтому

Никаких строгих правил в этом вопросе не существует, и руководствоваться при его решении лучше всего обычной логикой.

В последнее время в России очень активно занимались вопросом виноделия: обновляли оборудование, модернизировали заводы, укрепляли лозу, что в последствии привело к повышению качества самого вина.

В своих продовольственных запасах вы нашли баночку прошлогоднего варенья? Не спешите его выбрасывать.

Портвейн – исконно мужской напиток, производящийся на севере Португалии с незапамятных времен.

У вина есть не только друзья. Немало у него и врагов, которые в некоторых обстоятельствах способны сыграть с ним поистине роковую шутку.

Ледяное вино – это уникальное и непревзойденное вино, поэтому и пить его нужно особым образом. Есть несколько тонкостей, которые нужно знать, и несколько правил, которым нужно следовать.

Мало кто знает, однако органические отходы от приготовления вина превращаться в биоумсор, и стают довольно токсичными и мешающими. Винными отходами обычно стают кожица, семена, черенки и мякоть.

Хранить вино дома или в подвале насколько месяцев – не трудная задача, однако если вы профессионально занимаетесь

Если вы столкнулись с черной пятнистостью, ее причина гриб Phomopsis viticola. Так же называемый растрескивателем коры.

Родиной зарождения в глубокой древности этой категории вин, так называемых недобродов, с большой долей вероятности можно считать регионы Рача-Лечхуми, где производится знаменитая «Хванчкара».