О вине

Написано много слов о том, как правильно дегустировать вино, вы можете почитать об этом здесь: Как дегустировать вино однако в

Удачное сочетание вина с блюдом играет очень важную роль для получения полной вкусовой оценки. Важно помнить, что от этого выигрывает как вино, так и блюдо.

Муска́ты — группа сортов винограда вида Виноград культурный (Vitis vinifera), которые имеют сильный аромат ягод и напоминают мускус.

Полностью сохраняя свойство утолять жажду, вина этой категории менее кислы и отличаются более выраженным привкусом красных плодов, иногда с пряным акцентом.

Именно так говорят о токайских винах.

Если вы решили заняться, или уже занимаетесь домашним виноделием, вам необходимо иметь соответствующее оборудование.

Винодельня INKERMAN – один из самых крупных производителей вина в Крыму.

Занимая в области виноделия второе место в мире, Италия производит огромное количество различных марок вин, в том числе и игристых, называемых спуманте (spumante), одно перечисление которых заняло

Aglianico (Альянико) – это известнейший на юге Италии сорт темнокожего винограда, из которого делают вина с характерным сильным, благородным и в тоже время спокойным букетом, где присутствуют ноты

Под этим необычным названием скрывается красное вино сразу нескольких стилей, производимое в области Венеция.

Родиной зарождения в глубокой древности этой категории вин, так называемых недобродов, с большой долей вероятности можно считать регионы Рача-Лечхуми, где производится знаменитая «Хванчкара».

Именно так говорят о Токайский винах.

Большинство людей, решив испить сладкое вино, заказывают мартини, называя так все без исключения вермуты. Вермут – это древний напиток. Возраст вермута насчитывает тысячелетия.

В последнее время в России очень активно занимались вопросом виноделия: обновляли оборудование, модернизировали заводы, укрепляли лозу, что в последствии привело к повышению качества самого вина.

История Champagne Bertrand Devavry началась почти 70 лет назад с покупки 2,5 га в долине Марны.

Никаких строгих правил в этом вопросе не существует, и руководствоваться при его решении лучше всего обычной логикой.

«Монбазийяк» — знаменитое сладкое вино Дордони, как и сотерн, получают из винограда, испытавшего на себе воздействие так называемой

В далёкие времена крестьяне, делавшие вино из урожая собранного самостоятельно в своих виноградниках, использовали его для личных потребностей.

Очередное открытие ученых, теперь связно с вином.

Коммерческий успех немецких вин за пределами Германии в последние годы связывается в основном с полусухими белыми винами, в частности с вином "Либфраумыльх"(что в переводе с немецкого, оз