Сорта вин

Марка «Кот-де-Дюра» была зарегистрирована в 1937 году, в период, когда основную продукцию района составляли белые вина.

В Англии, как и в некоторых других странах, популярен грушевый сидр, который называют английским пери.

Различают натуральные медовые и медово-фруктовые вина, приготовленные с прибавлением к медовому суслу фруктового или ягодного сока.

Сегодня мы расскажем о том, как сделать вино из одуванчиков.

Интересное открытие было сделано американскими учеными. Они установили связь между курением и потреблением крепких спиртных напитков, в том числе вина.

Aglianico (Альянико) – это известнейший на юге Италии сорт темнокожего винограда, из которого делают вина с характерным сильным, благородным и в тоже время спокойным букетом, где присутствуют ноты

Вина Юры, производимые из оригинальных сортов винограда, по праву пользуются во Франции репутацией наиболее своеобразных.

Данный рецепт поможет вам приготовить чудесный ароматный глинтвейн в домашних условиях.

Симпатичный городок Монтепульчано, раскинувшийся на холмах примерно в 120 километрах в юго-востоке от Флоренции, вот уже много веков славится своими красными винами.

На приусадебном винограднике в большинстве случаев выращиваются столовые сорта винограда для потребления в свежем виде.

Наблюдая за ростом и урожайностью отдельных виноградных кустов, легко видеть, что не все они одинаковы. Некоторые из них растут сильнее и дают высокий урожай.

Херес — белое мутированное вино, исходно сухое, но представляющее собой самую широкую гамму стилей — от самого сухого до очень с

Напиток, получаемый путем брожения сока сидровых яблок, которым свойственен горьковатый терпкий вкус и жесткость консистенции, называется сидром.

Коммерческий успех немецких вин за пределами Германии в последние годы связывается в основном с полусухими белыми винами, в частности с вином "Либфраумыльх"(что в переводе с немецкого, оз

«Пешарман» — самая известная марка красных вин Дордони — отличается от обычного красного вина «Бержерак» плотной, «мясистой» структурой и высоким потенциалом старения.

Вкус, цвет, аромат и качество вина полностью зависят от винограда, из которого оно сделано. Важен не только сорт и его особенности, а и условия выращивания и ухода за виноградной лозой. В этой статье мы расскажем вас о самых популярных сортах красного винограда.

Существует два метода изготовления розовых вин.

Комитет всемирного наследия ЮНЕСКО принял решение о внесении "Склонов, домов и погребов Шампани" в список всемирного наследия.

В Шампани - родине шампанского - к процессу производства этого напитка относятся крайне серьезно и внимательно. Ознакомьтесь детальнее, как же создают самое известное в мире игристое вино.

Во Франции виноделие является одним из наиболее строго регламентированных секторов в мире.