Сорта вин

Традиционной считается подача шампанское в бокалах-флейтах, которые имеют высокую узкую чашу и длинную ножку.

Существует два метода изготовления розовых вин.

Красное вино может сопровождать роскошный ужин или скрасить унылый вечер после тяжёлого дня.

Bosca – это Итальянское игристое вино, сделанное только из винограда, который собирают в Пьемонте. На самом деле это довольно интересный и неоднозначный напиток.

Французский винодельческий район Минервуа расположен рядом с районом Корбьер и своим названием обязан деревне Минервуа, где римляне когда-то соорудили крепость, посвятив ее богине мудрости.

В Бургундском районе Маконне, который первый чувствует на себе горячее дыхание юга, производится красное и белое вино под официальным наименованием Макон.

Симпатичный городок Монтепульчано, раскинувшийся на холмах примерно в 120 километрах в юго-востоке от Флоренции, вот уже много веков славится своими красными винами.

Если вы пролили красное вино на одежду, или скатерть, нужно сразу заняться отстирыванием, и не откладывать это на потом. Потому что нетрудно убрать свежие пятна, а старые – гораздо сложнее.

Вкус, цвет, аромат и качество вина полностью зависят от винограда, из которого оно сделано. Важен не только сорт и его особенности, а и условия выращивания и ухода за виноградной лозой. В этой статье мы расскажем вас о самых популярных сортах красного винограда.

При изучении влияния на здоровье ресвератрола – химического соединения, что состоится в кожице красного винограда – ученые из Джорджтаунского университета выдвинули гипотезу о том, что добавка ресв

Белое вино имеет множество полезных свойств и является лучшим способом утолить жажду. Оно улучшает мышление и память, а главное - поднимает настроение. Но правда ли, что красное вино намного полезнее белого?

Трентино и Альто-Адидже – две винодельческие области, хотя согласно административному делению объединены в одну.

Альто-Адидже

Что пить летом? - Конечно белое вино

Шампанское – слава и гордость французского виноделия. Кто же первооткрыватель этого дивного шипучего напитка и как же люди научились делать игристое вино? Почему все игристые вина не могут называться "Шампанским"?

Технология приготовления вина в домашних условиях совершенствовалась еще с очень давних времен.

Херес – древнейшее испанское вино, получившее название от города Херес-де-ла-Фронтера.

Белые вина наименее окисленные вина, производство которых требует гораздо большей внимательности, упорства и труда по сравнении с красными.

Прежде всего польза домашнего вина в его натуральности.

Cinzano Asti – это игристое вино из Италии. Производиться в регионе Пьемонт, или «Регионе Чинзано», одной из самых старых винодельческих семей с одноименным названием.

В современной Грузии существует четыре подхода к грузинскому вину.